海信集团是特大型电子信息产业集团公司，成立于1969年。海信信坚持“技术立企、稳健经营”的发展战略，以优化产业结构为基础、技术创新为动力、资本运营为杠杆，持续健康生活。海信是国家首批技术创新示范企业，国家创新体系企业研发中心试点单位，中宣部、国务院国资委和中宣部共同推举的全国十大国企典型，两获“全国质量奖”的企业，拥有guojiaji企业技术中心、guojiaji博士后科研工作站、国家863成果产业化基地、国家火炬计划软件产业基地、数字多媒体技术国家重点实验室。

  为保持冰箱保鲜技术创新，海信持续优化食品评价手段，联系优秀食品智能分析企业上海保圣，采用先进食品品质测定设备-TA.XTC-18质构仪对肉品、果蔬、面值品等各类食品进行准确的质地评价，客观评价肉品、果蔬等食品的口感、质地，从而为保鲜技术分析提供直观、客观数据支撑。

  近日，上海保圣实业发展有限公司售后服务团队前往青岛海信研发中心提供TA.XTC研究型质构仪完善的售后服务，仪器工程师现场进行质构仪装机及调试，并随后为海信研发中心品质分析工程师进行质构仪专业知识培训，操作演示，仪器使用注意事项。随后保圣工程师与海信研发中心工程师对进行技术交流与探讨，并为其介绍在农业机械领域质构仪在冷鲜技术处理下各类肉制品、果蔬的质地测定方法，并根据海信需求提供实验方案设置等技术性指导。当天上海保圣质构仪安装、调试、培训圆满完成。