- 1包埋机操作步骤及使用注意事项介绍查看>>包埋机因其具有结构简单，操作简便，制备的微胶囊呈规则的球形，大小均匀一致，表面光滑，质量高等优点，在制药，生物技术，食品，材...
- 2谷物品质分析用什么仪器？淀粉糊化度分析呢？查看>>
- 3让电子舌来告诉你肉类能保存多久查看>>电子舌又称味觉传感器或味觉指纹分析仪，可以通过对猪不同部位肌肉的电子舌检测，得出猪背最长肌和半膜肌分布在不同的区域，且存在明...
- 4质构仪用于测试蛋壳强度查看>>质构仪能够广泛应用于食品、化工等行业，主要原因是因为质构仪的探头多种多样，不同的探头能够满足不同的实验需求，其材质主要有不锈...
- 5流变仪对沥青的试验查看>>流变仪是用于测定物质流变性能的仪器，流变性质则是某一种物质对外力表现为弹性和粘性双重特性，即粘弹性。其中，粘性对应物质的流动...
- 6流变仪和粘度计能不能互相替代查看>>流变仪是一种实验室仪器，用于测量液体，悬浮液或浆液响应施加的力而流动的方式。它用于无法通过单一粘度值定义的流体，因此需要设置...
- 7电子舌能不能取代茶叶评审员？查看>>电子舌采用了同人舌头味觉工作原理相类似的人工脂膜传感器，可以客观数字化的评价食品或药品等样品的苦味、涩味、酸味、咸味、鲜味、...
- 8手持便携式氧气/二氧化碳分析仪应用探索查看>>手持便携式氧气/二氧化碳分析仪专为食品和制药行业设计，可以同时检测气调包装中的氧气和二氧化碳。可以应用于几乎所有食品行业，和...
- 9质构仪应用于测试腊肉的各项指标查看>>质构仪能检测不同食品的硬度、脆性、弹性、回弹力、粘合性、粘结力、粘稠度、弯曲能力、破裂/断裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、胶粘性...
- 10延展性测定仪研究食品的口感质量查看>>延展性测定仪也就是我们所说的质构仪，常用来测试食物的各种口感，食品的质构是指眼睛、口中的豁膜及肌肉所感觉到的食品的性质，包括...
