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  • 精准定义“凝胶力”!保圣质构仪破解凝胶研发与质控的触感密码
  • 发布日期:2025-08-14 浏览次数:7
  • 凝胶——从食品果冻、软糖到医用敷料、生物支架,其质地表现(弹性、硬度、粘性)直接决定产品体验与功能成败。感官评价的“Q”“绵软描述模糊,实验室的简易测试数据单薄,如何将主观触感转化为客观数据?

    保圣质构仪通过精密力学感应与标准化测试程序,为凝胶的物理性能提供可量化、可复现的科学标尺

     数据驱动配方优化:

    痛点: 增稠剂浓度、交联度、pH值如何影响凝胶强度?仅靠经验试错效率低下,关键参数关联性不清。

    保圣方案:

    精准量化不同配方下硬度、弹性、粘附性变化,定位最佳配比。

     

     

    量化品控与稳定性保障

    痛点: 批次间质构差异缺乏客观监测手段,细微变化难以及时发现,影响产品一致性与品牌信誉。

    保圣方案:

    建立关键质构参数(如凝胶硬度、海绵弹性)的标准范围,对每批次产品进行快速、客观检测,输出可比对数据报告。

     标准化测试支撑

    痛点: 行业标准或药典要求需可重复、可验证的客观检测方法。

    保圣方案: 

    提供预设或自定义的标准测试程序(如TPA、穿刺、拉伸),结果严格一致、可重复、可验证。

     

    为什么凝胶领域首选保圣?

    直击核心指标   

    硬度 (抗变形力)果冻承托力/敷料支撑性

    弹性 (形变回复率)软糖咀嚼感/水凝胶回弹

    粘附性 (分离负功)医美凝胶贴肤性/食品涂层附着力

    脆性 (断裂阈值)可降解胶囊崩解性能

    全流程赋能 :研发配方筛选 中试工艺锚定 量产质控放行

    精密物理配置:基于 物理探压真实测值 ,数据可追溯

     

    当凝胶产业迈向高精度时代,保圣质构仪以精度解析,将玄妙的触感语言转译为坚不可摧的质控壁垒。让每一克凝胶,都经得起数据的千锤百炼!

     

  • 上一篇:明胶质构精准掌控利器!保圣质构仪赋能品质升级与研发突破
  • 公司:上海保圣实业发展有限公司
    联系人:陈经理
    传真:021-67621929
    邮编:201600
    地址:上海市松江区广富林东路海尔智谷
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