- 鱼糜弹性测定仪 物性测试仪
- 产品类别：鱼糜弹性测试仪
- 产品概述： 鱼糜弹性测定仪 物性测试仪生产供应鱼糜弹性测定仪 物性测试仪及相关产品，产品质量可靠，规格齐全，如果您想了解鱼糜弹性测定仪 物性测试仪的价格、参数、使用以及售后等情况，欢迎来电咨询。
- 产品更新时间：2025-04-10
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一、鱼糜弹性测定仪介绍
保圣鱼糜测定仪能够很好的测定鱼糜的凝胶强度或弹性，鱼糜弹性测试仪，又称质构仪，是一种用于测试食品质量和食品加工过程中所需的仪器。它是通过测量鱼糜的弹性特性来评估其质量和加工过程中的变化。在食品加工行业中，了解食品的弹性特性对于确保产品质量和工艺控制非常重要。鱼糜弹性测试仪的测试原理主要涉及到两个方面：力学测试和电子测量。在力学测试方面，鱼糜样品被置于一个特定的测试夹具中，然后施加一个固定的力来压缩或拉伸样品。通过测量样品所受到的力和所产生的变形，可以计算出鱼糜的弹性模量和延伸性等力学特性。
二、鱼糜弹性测定仪应用
鱼糜弹性测试仪的测试原理在食品加工行业中有着广泛的应用。它可以用于评估不同加工条件下鱼糜的弹性特性，从而指导生产工艺的优化和改进。同时，它还可以用于品牌商对产品质量的监控和检测，确保产品的一致性和稳定性。此外，鱼糜弹性测试仪还可以用于科学研究和教学实验，帮助研究人员和学生深入了解食品的物理特性和加工过程。
三、鱼糜弹性测定仪优势：
鱼糜弹性测试仪的测试原理涉及到许多细节和参数，包括测试参数的选择、样品的准备和操作步骤等。首先，需要选择适当的测试参数，例如测试速度、测试时间和测试温度，以保证测试结果的准确性和可重复性。其次，鱼糜样品的准备也是非常重要的，要确保样品的统一性和稳定性，避免影响测试结果。最后，操作步骤也要符合标准化的要求，以确保测试的一致性和可比性。
四、鱼糜弹性测定仪参数：
(1)力量感应元：20kg；(0.5kg、1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg、100Kg可选）。
(2)力量感应元精度：＝0.0001 g（精度同时同步到软件显示上）； 误差小于0.001%。
(3)升降臂全距：0-400mm；位移精度：0.001mm（精度同时同步到软件显示上）。
(4)升降臂移动速度：0.001-45 mm/sec，速度解析度：0.001 mm/s。
(5)数据采集率：可调 20、50、100、200、400、500组/秒。每组4个通道同时读取。
(6)力量感应元校准：可以通过第三方国际标准砝码进行验证和校正；
(7)软件自带方法库及教学视频，可直接导入实验参数，方便操作。
(8)安全措施：数据可紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护。
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